日頃よりステーキのどんをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
1月7日(水)より、平日17時以降の限定商品として、『牛ジューシーステーキ』を
8店舗限定で販売開始いたしました。
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牛1頭から数百グラムしかとれない希少部位を使用しております。
噛むほどに味が出る「通好み」の部位といわれており、コラーゲンやゼラチンを
豊富に含んでおります。
各店舗にて、お肉本来の柔らかさ・味わいが出る様に、焼成前の下処理を行っております。
その為、ハラミに似た柔らかい食感がありながらも、お肉本来の食感を感じられる噛み応えがあり、
濃厚な旨味と脂の甘みが特徴となっています。
スライスした状態での提供が多い部位を、1枚肉の商品に仕上げております。
1枚肉のステーキにする事で、食べる際の『自分の好みの大きさに切り分ける』事での食べやすさと、
楽しさを感じて頂ける商品となっております。
あつあつチーズのドリアに、ジュワっと旨みあふれるステーキをプラス。
“しっかり肉も食べたい”が叶う、満足感のある一皿です。
【牛ジューシーステーキ】
・販売店舗 ステーキのどん8店舗
◆埼玉県
熊谷店・加須店
◆群馬県
新前橋店・高崎北店・荒牧店・太田店・公田店
◆長野県
佐久店
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